谷朊粉是以小麥或小麥粉為原料,將其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白質(zhì)成分分離后獲得的小麥蛋白產(chǎn)品,其水合后具有高度的粘彈性,又稱活性小麥面筋粉。廣泛應(yīng)用于食品、飼料等行業(yè)。
配料:小麥粉、水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 21924
包裝方式:聚丙烯塑料包裝袋、聚乙烯內(nèi)膜袋
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋(可根據(jù)客戶要求定制)
保質(zhì)期:12個月
質(zhì)量指標(biāo):
結(jié)晶果糖
食用玉米淀粉
果葡糖漿
麥芽糖漿
麥芽糊精
食用葡萄糖
小麥淀粉
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